A terceira edição do Brasil Sabor, maior festival de gastronomia do país, termina dia 11 de maio e reúne mais de 1300 estabelecimentos em todo o Brasil.

O evento é uma grande ação de promoção e valorização da gastronomia brasileira, representada pela riqueza da culinária de etnias variadas como a árabe, alemã, italiana, japonesa, entre outras.

O Brasil Sabor acontece nos próprios restaurantes participantes, que apresentam ao público pratos exclusivos e inéditos criados para o festival.

Brasil Sabor no Paraná

No Paraná, o setor gastronômico irá reúne 104 estabelecimentos de 12 regiões do estado: Curitiba, São José dos Pinhais, Pontal do Paraná, Morretes, Ilha do Mel, Campo Magro, Londrina, Guaratuba, Tibagi, Colombo, Castro e Foz de Iguaçu.

Mais do que participar do Brasil Sabor 2008, a meta da Abrasel Paraná é destacar o segmento gastronômico paranaense como um dos principais do país.

Além dos pratos exclusivos, com sabores tipicamente brasileiros, o Festival Brasil Sabor também promove a cultura gastronômica brasileira, com o lançamento nos estados participantes do livro “Segredos dos Chefs”.

A publicação traz todas as receitas participantes do festival, com dicas especiais dos chefs que criaram os pratos para o festival gastronômico. Para verificar os participantes e os saborosos pratos é só acessar o portal www.brasilsabor.com.br